酒中有沉淀物是好还是坏,这酒还可以喝吗?

酒存放久了,有时候瓶底就会出现些许细小的沉淀物,那么还能喝吗?相信很多朋友都有类似的困惑和疑问。有人说这酒没有坏,放置时间长了,有酒渣是正常现象;也有人说这酒坏了,
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日期:05-19 人气:169 阅读全文

纯粮就是好酒吗?优质白酒的三个重要标准!

很多酒友都把纯粮酒、粮食酒作为判断好酒的标准,这个观点正好被白酒厂商利用,于是各种低端酒披着纯粮酒、粮食酒的外衣大声叫卖,因为它们真的是纯粮的,所以敢对天发誓,不
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日期:05-19 人气:105 阅读全文

10个词汇教你了解酱香白酒的特点

如果你身边有爱酒之人,那你可能会听到一些火星词?其实只要知道以下10个词汇,也很容易懂。 1.酱香突出 说起酱香,那么就要说到茅台。以茅台为典型代表的特有香气,这是一种焦香
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日期:05-14 人气:164 阅读全文

小作坊酒厂办理登记证的基本条件

小作坊酒厂要想顺利通过办证,必须满足如下条件: 1,当地省一级政府颁布的《省(市)食品生产小作坊管理办法(条例)》当中没有明文规定禁止小作坊生产白酒的规定。 2,申请人需要提
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日期:05-14 人气:173 阅读全文

只懂收藏老酒?还得会喝!操作手册来了!

老酒不仅比新酒醇香,它的收藏价值也要高于普通白酒。正是因为如此珍贵,所以想要品尝一瓶老酒,绝对不能太随意,如果方法没用对,很有可能会破坏掉老酒的味道。 喝老酒的四项
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日期:05-13 人气:140 阅读全文

三问酱酒之乡!古蔺你凭什么?

到十四五末,将全面建成国家级开发区、千亿产业园区、中国酱香酒谷核心区,世界级优质酱酒产业集群,白酒产业固定资产投资200亿,以酒业为龙头引领县域经济发展,打造成为四川
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日期:05-13 人气:117 阅读全文

进口葡萄酒也遭遇山寨 葡萄酒误区知多少

进口葡萄酒也遭遇山寨 葡萄酒误区知多少 导读:事实上,在葡萄酒市场,被仿冒的绝不仅仅是这对明星夫妇的产品。梳理发现,葡萄
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日期:04-26 人气:215 阅读全文

辨别老八大名酒真假,它们的年代特征要了解!

老八大名酒,一般是指六三年评比出来的全国八大名酒:茅台酒、董酒、汾酒、五粮液、泸州老窖特曲、西凤酒、全兴大曲、古井贡酒。 老八大名酒在商标上的变迁,其实也是随着年代
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日期:04-20 人气:141 阅读全文

“喝起来才是硬道理”,细数提高开瓶率的那些妙招

淡季涨价、旺季走量,是白酒行业的常规操作,但在刚过去的2021年年底旺季,这种惯例似乎已被打破。据业内不完全统计,白酒行业自去年10月底至年前就有14家酒企约40余款产品(系列
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日期:04-20 人气:77 阅读全文

同样是酱香酒,为何有的苦、有的甜?

优质酱香酒,是有生命的酒,收藏一瓶优质酱香酒,意味着静待岁月,香遇未来的自己。历经岁月,愈久弥香。 很多人都奇怪,为什么喝酱香酒的时候有时候觉得发苦,有时候又觉得很
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日期:04-14 人气:139 阅读全文

有礼、有节、有度,中国酒文化的特质

酒,作为一种特殊的文化载体,在人类交往中拥有独特的地位。 中国的酒文化,涉及仁义礼智信、温良恭俭让、忠孝勇恭廉,一直以来,强调的是喝酒有量、张弛有度,是敬老尊贤、兄
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日期:04-09 人气:263 阅读全文

你知道“贵州茅台酒”五字,是由何人书写的吗?

目前,茅台已经成为一种现象级产品。 茅台的整体外观,都已经成为了一种视觉符号,深深的扎根于消费者的底层印象之中。而除了红白配色、飘带酒标,最经典的莫过于外盒上的贵州
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日期:04-06 人气:164 阅读全文

“心未老,杯频举”——清明诗词中的酒

清 明唐 杜牧清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。 这首诗运用白描手法勾绘的这幅生动画面,千百年来,作为一个清明节的象征诗篇家喻户晓。清明
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日期:04-06 人气:230 阅读全文

白酒储存时如何防“跑酒”

白酒储存时如何防跑酒 白酒收藏现在正在成为越来越热门的一项投资,很多人都知道白酒收藏选对酒是非常关键的。酒的选择固然重要
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日期:04-02 人气:225 阅读全文

喝红酒为什么要用高脚杯?

喝红酒为什么要用高脚杯? 传统方式制作的水晶杯是含有氧化铅的,有研究指出水晶杯在使用时氧化铅会解析而溶入酒水中,长期使用
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日期:04-02 人气:138 阅读全文