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过期葡萄酒 如何变废为宝?

 过期葡萄酒 如何变废为宝?

 

葡萄酒开瓶后,很容易被氧化,从而失去葡萄酒本身的香味,会变酸。这个时候多数人会选择扔掉。事实上,这些过期的葡萄酒是大有用处的。

红酒面膜 取一小杯红酒,加2~3匙蜂蜜,调至浓稠状涂抹于脸部,八分干后再以温水洗净。

红酒泡澡 用过期的葡萄酒拿来泡澡,可加速身体的新陈代谢。一般以半浴缸的水加半瓶至一瓶红酒的量来添加。此外,一盆热水加三分之一瓶红酒泡脚,也可加速脚部血液循环。

红酒烹饪 在厨房里,红酒绝对是个绝佳的烹饪小助手:海鲜烹煮前用白葡萄酒浸泡可去腥;把洋葱切片与葡萄酒1:1的方式,装入玻璃瓶腌渍30天,可制作成葡萄酒醋;炒海鲜料理时,滴些葡萄酒可提升海鲜的鲜度;红酒含有单宁,能软化脂肪,在烹调猪肉、牛肉前,先用些红酒腌渍,可去除肉的腥味。

居家清洁 红酒内含酒精,因此有很强的去渍和杀菌功能,用它来擦拭细菌藏身的抽屉、门把手等,不仅能起到清洁杀菌的作用,还有越擦越亮的效果。

当沙拉酱 沙拉酱太过黏稠,不是油就是甜,建议用过期红酒自行调制沙拉酱,不但好吃健康,且口味很清爽。

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