白酒批发货源网带你玩转大数据 河南省酒业协会主题会员日在郑召开

  白酒批发货源网报道,5月29日,河南省酒业协会会员日活动在郑州高新技术开发区河南酒便利商业股份有限公司运营总部成功召开。会上河南省酒业协会流通相关骨干会员相互交流行业信息,相互了解合作,特别有关信息技术在酒水行业运营方面的突出作用,大数据的商业应用方面进行了讨论。河南省酒业协会会长熊玉亮,副会长、河南酒便利商业股份有限公司董事长王雪,副会长单位、云飞酒业有限公司总经理冯瑞洲,副会长单位、中国邮政速递物流股份有限公司郑州分公司总经理汤泳,河南省酒业协会副秘书长,会员部主任王雷,流通委员会秘书长皇甫尚旻,进口酒分会秘书长让雁等领导出席活动并发言。参加此次活动的骨干会员单位代表还有金辉云酒货仓、河南茅五剑贸易有限公司、河南酩萃名酒行、郑州新世纪商贸有限公司、郑州爱凡尼进出口贸易有限公司、郑州豫之霖商贸有限公司、河南名庄国际贸易有限公司、河南汇川商贸有限公司、贵州国台酒业销售有限公司、河南源泉酒业有限公司、郑州玖铺子商贸有限公司、贵州五星酒业集团、贵州省仁怀市茅台镇夜郎古酒业股份有限公司、河南中菲酒业有限公司、贵州黔醉酒业(集团)有限公司等50余家会员单位欢聚一堂。

  河南省酒业协会会长熊玉亮

  酒便利副董事长沈丽波

  会议首先由酒便利副董事长沈丽波女士代表酒便利致欢迎词,并简要介绍酒便利的基本情况,酒便利成立于2010年2月,采用“互联网平台+呼叫中心+实体门店+前置仓”的线上线下一体化运营模式,成为国内率先实现“20分钟喝上放心酒”的酒水科技新零售平台。目前在河南、北京、西安、徐州、十堰等地布局直营网点达300余家,会员超400万人。2020年,酒便利实现销售收入 近12 亿元。酒便利先后与仰韶、赊店、杜康、张弓等豫酒品牌建立深度合作,在省政府与河南酒业协会“豫酒振兴”战略的引领下,酒便利2020年豫酒销售近亿元,在疫情期间仍保持连续增长,并在终端豫酒销售企业中独占鳌头。酒便利之所以能够成功,主要源自于五大优势:

  一、强大的供应链支撑。

  目前酒便利在售商品近千款,包含“白酒、葡萄酒、啤酒、洋酒、黄酒”等8大品类。与茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒等众多一线酒水品牌建立深度合作。同时酒便利也在啤酒、洋酒、葡萄酒等领域深耕细作,建立全球采购团队,每年深入欧美,澳洲、智利等酒水优质产区,选择全球优质酒水,带给酒便利消费者。

  二、先进的大数据统计。

  互联网时代,酒便利重点打造消费者大数据体系,精准把握会员消费数据,并进行消费行为分析,了解顾客真实需求,以大数据为依托,不断优化营销方式,商品结构及会员活动,以对会员进行精准的营销和有“温度”的营销。

  三、酒便利多平台运行模式

  酒便利创建了电话呼叫中心(全国统一客服号码95197)+线上平台(手机APP、微商城、小程序、网上商城、第三方平台)+体验店+门店+前置仓的多平台运行模式。满足了不同场景,不同年龄段的消费者多样化购酒需求。目前酒便利酒水订单,线上占比已达60%。

  四、贴心的细节服务

  酒便利在行业内率先提出“20分钟喝上放心酒”的服务模式,并把其做到极致,截至目前郑州送达率高达98%,充分满足了消费者即时性用酒需求。并在各门店建立冷库,满足消费者夏季对冰镇啤酒的需求。

  同时与各大品牌合作,建立各品牌会员俱乐部通过品鉴、旅游、抽奖、体育/娱乐等互动形式,增加消费者的满意度,做好各品牌的推广与消费者维护。

  五、庞大的会员基础

  目前酒便利拥有400万会员,拥有完善的会员权益体系。遵循“同样是喝酒,这里更精彩”的会员服务原则,针对不同消费习惯、喜爱产品、消费层级、年龄层的会员进行精细化营销,举行各类型的会员互动,保持会员对酒便利品牌的忠诚度。

  酒便利董事长王雪

  今日酒价发起人高尔博

  随后由酒便利董事长王雪先生就酒便利的发起和未来发展方向,详细介绍给大家,王雪指出:酒便利创立初衷是为了解决消费者的四大矛盾,或者说是补救酒类零售行业的缺失,那就是酒类销售价格不透明;品质得不到保证;没有增值服务;缺乏标准化服务。基于这些需求酒便利应运而生。

  酒便利问世后致力于协调销售门店、商品、消费者、供应商(厂家)之间的关系,让四者通过酒便利平台和谐共赢。欲要成其事,必先利其器。酒便利大数据平台的运用,就使四者有机的结合起来。

  王雪指出当下酒类连锁经营模式以两种表现形式,一种是以供应链为导向的经营模式,这种模式主要是产品为主,品牌为王,母公司代理有很多稀缺资源型产品,这些产品对门店经营起到支撑作用,同时消费者是针对产品而产生交易。第二种是以消费者为导向的酒类连锁,酒便利就属于第二种,建立于和消费者的强关系,通过大数据分析,适时地送达服务,定向的促销推送,精准的行业把握,造就了酒便利任何市场行情下都可以屹立不倒。

  进一步酒便利将向门店精细化发展,将在郑州提高门店密度,门店经营环境打造嗅觉、视觉、听觉全方位多元化消费体验,增加与消费者互动,开发自有品牌,开发团购客户等方面发展。

  云飞酒业总经理冯瑞洲

  最后,河南省酒业协会熊玉亮会长总结指出,此次会员日活动召开的非常成功,既让广大会员了解了酒便利的企业文化,经营情况,为将来进一步合作打下基础,同时酒便利每年投入上千万资金打造大数据库,通过之前的分享让大家了解到大数据给企业带来的帮助,在实际运营中起到的巨大作用。大数据给企业安装上了瞄准镜,让企业看的更远,瞄的更准,走的更稳!

  讨论会后举办了新会员入会仪式,12家酒类生产流通企业加入河南省酒业协会。

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